Todos nós já ouvimos falar de turismo sustentável e eco-responsável, mas recentemente é o turismo vegan que tem dado que falar! Longe de ser apanágio de um punhado de pessoas, é uma exigência cada vez mais expressa pelos viajantes!
1. O que é o turismo vegan?
É verdade que o turismo vegan está ligado ao turismo sustentável. A diferença reside principalmente na comida , por exemplo: Food Tours onde não são servidos produtos de origem animal, ou refeições gourmet onde apenas são servidos pratos vegan.
A definição de vegan é:“uma pessoa que exclui todos os produtos de origem animal da sua dieta e da sua vida quotidiana“.
2. O que é que eu ganho com isso?
Em termos práticos, não é preciso fazer muito para oferecer uma experiência vegan. Basta prestar atenção aos materiais utilizados na sua casa e aos produtos colocados à disposição dos seus clientes (esqueça o leite, o mel, etc.).
Pode criar uma lista de locais para comer ou uma pequena receita cas eira que tenha revisitado para eles.
Tenha em conta que esta nova proposta pode trazer-lhe mais clientes. E como a oferta ainda não é muito grande, ao oferecer este tipo de turismo, está a entrar no público vegetariano” (“vegan” e “viajante”).
Se precisava de uma prova de que é bom começar, eis alguns sites criados por veganos: Vegantravel, a rede Veggie Hotels e Veganfoodtours, que oferece passeios 100% veganos pelas cidades francesas de um ângulo diferente.
Então, já foi conquistado pelo turismo vegan? Por que não participar também, por exemplo, incluindo alguns endereços de bons restaurantes veganos no seu StyQR?