El sector hotelero y turístico ha dado un gran paso adelante… Sí, la clasificación hotelera actual tiene en cuenta la digitalización de servicios como la facturación electrónica, el acceso a Internet en todas las habitaciones y mucho más.

¿Cuáles son los nuevos criterios?

Empecemos por examinar los nuevos criterios para obtener las famosas estrellas Atout France, la agencia de desarrollo turístico de Francia. ⭐

Anota el 1 de abril:

  • El uso generalizado de códigos QR para proporcionar el folleto de bienvenida al alojamiento
  • Facturación electrónica
  • Acceso Wifi
  • Un mínimo de 3 productos alimenticios de corta duración cuando el establecimiento ofrezca un servicio de catering
  • El uso de productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente
  • La obligación de informar a los clientes sobre las soluciones de movilidad blanda en las inmediaciones del complejo vacacional
  • Formación del personal en las 3 áreas clave para el ahorro de recursos

¿Cómo se realiza la evaluación?

Para iniciar tu viaje hacia las estrellas, tienes que solicitar una evaluación a Atout France. Los inspectores acudirán a tu hotel para comprobar tus instalaciones.

Para tu información, la inspección la realiza el COFRAC (Comité Français d’Accréditation), un organismo acreditado que concede estrellas. Para los hoteles de 1 a 3 estrellas, ¡no hay suspense!
Se les avisará cuando vengan los inspectores 😉 En cuanto a los hoteles de 4 y 5 estrellas, es más complicado porque no saben cuándo van a venir los inspectores y hacen el papel de huéspedes normales del hotel. Y no olvides que las estrellas tienen quereevaluarse cada 5 años, para ver hasta qué punto son relevantes. Como hemos dicho antes, te corresponde a ti, como hotelero, hacer la solicitud, de lo contrario, lamentablemente, perderás tus preciadas estrellas…

Etiquetas

Como probablemente sepas, las etiquetas son parte integrante de los nuevos criterios. Una garantía de calidad para sensibilizar o tranquilizar a tus clientes.

Vamos a centrarnos en dos etiquetas: la Etiqueta Ecológica Europea y la etiqueta Tourisme & Handicap. Por lo que respecta a la etiqueta ecológica europea, tienes que aplicar determinadas medidas medioambientales para obtenerla. ?? Por ejemplo :

  • Limitar el consumo de energía y agua
  • Reducir la producción de residuos
  • Utilización de recursos renovables
  • Sensibilizar a los clientes sobre las cuestiones medioambientales.

Para obtener la etiqueta Tourisme & Handicap, tienes que ofrecer una acogida y unos servicios adaptados a las necesidades de las personas con discapacidad. Por supuesto, puedes utilizar un teleservicio para buscar un establecimiento con la etiqueta Tourisme et Handicap.

Todo lo que tienes que hacer es aplicar estos nuevos criterios y ¡tendrás las estrellas a la altura de tu establecimiento!