Zusatzverkäufe in Ihrer digitalen Gästemappe

Die Schlüssel sind übergeben, der QR-Code hat seine Wirkung getan, Ihre Gäste sind angekommen. Genau an diesem Punkt hören die meisten Gastgeber auf, obwohl die Beziehung hier erst beginnt.

In den folgenden Tagen werden Ihre Gäste Ihre Gästemappe mehrmals öffnen: für das WLAN-Passwort, für die Abreisezeit, für ein Restaurant. Jedes dieser Öffnen ist eine Gelegenheit, ihnen etwas Nützliches anzubieten. Nicht, um ihnen etwas zu verkaufen, sondern um ihnen einen Weg zu ersparen.

Eine Flasche Wein, eine Aperitif-Platte, eine Kanutour, ein späterer Check-out: All das lässt sich direkt aus der digitalen Gästemappe heraus anbieten. Hier erfahren Sie, was sich wirklich verkauft, zu welchem Preis, und wie Sie es einrichten.

Der Moment, in dem der Gast wirklich Zeit hat

Ein Angebot, das vor dem Check-in per Nachricht kommt, trifft auf einen überfüllten Moment: Der Gast packt seine Koffer, organisiert die Anreise, denkt noch nicht an den Aufenthalt. Dasselbe Angebot, am ersten Abend vom Sofa der Unterkunft aus gelesen, trifft auf einen leeren Moment.

Genau darin liegt der Unterschied zwischen einer Verkaufsmail und einem Service. Der Gast hat nichts verlangt, aber er ist bei Ihnen, er hat Hunger, er kennt das Viertel nicht. Eine Aperitif-Platte, die in diesem Moment angeboten wird, wirkt nicht wie Verkauf.

Was sich in der Kurzzeitvermietung wirklich verkauft

Drei Kategorien funktionieren, eine scheitert regelmäßig.

Was einen Weg erspart. Der Willkommenskorb mit Frühstücksprodukten, das am Vortag bestellte Brot, die Flasche Wein vom Winzer aus der Nachbarschaft. Wer um 21 Uhr mit müden Kindern ankommt, kauft ohne nachzudenken.

Was eine Einschränkung löst. Die Endreinigung, der späte Check-out, der frühe Check-in, zusätzliche Wäsche. Das sind Leistungen, deren Wert der Gast bereits kennt, weil er den Preis anderswo gesehen hat.

Was Zugang zu etwas Lokalem gibt. Eine Kanutour, eine Kellerbesichtigung, der Fahrradverleih im Dorf. Sie legen nichts aus, Sie stellen den Kontakt her, und viele Anbieter zahlen eine Provision.

Was dagegen scheitert: Merchandise mit Ihrem Namen und Souvenirartikel. Wer eine Ferienvermietung bucht, kommt nicht deswegen.

Einen Preis festlegen, der kein Zögern auslöst

Die Regel ist einfach: Der Service muss weniger kosten als der Aufwand, den er erspart. Ein Willkommenskorb für 25 € verkauft sich, weil der Supermarkt zwanzig Minuten entfernt ist und um 20 Uhr schließt. Derselbe Korb für 45 € verkauft sich nicht, weil der Gast dann lieber selbst hinfährt.

Bei Komfortleistungen orientieren Sie sich an den Preisen der Plattformen. Ein späterer Check-out für 20 oder 30 € geht ohne Diskussion durch. Darüber hinaus hat der Gast das Gefühl, für einen Gefallen zu zahlen.

Drei Gruppen funktionieren, eine scheitert: Hier steht, was jede enthält, welcher Preis durchgeht und wann Sie sie zeigen.

Was Sie anbieten	Beispiele	Preis, der durchgeht	Wann zeigen
Was einen Einkauf erspart	Ankunftskorb, am Vortag bestelltes Brot, Flasche vom Produzenten im Nachbarort	25 € ja, 45 € nein	Ab dem ersten Tag sichtbar
Was eine Einschränkung löst	Späte Abreise, frühe Ankunft, Endreinigung, zusätzliche Wäsche	20 bis 30 € für eine späte Abreise	Mindestens zwei Tage vor Aufenthaltsende
Was Zugang zur Region schafft	Kanutour, Weinkellerbesuch, Fahrräder beim Verleih im Dorf	Keine Vorauslage, Provision des Anbieters	Am ersten Abend, wenn der Gast angekommen ist
Merchandising und Souvenirs	Artikel mit Ihrem Namen, Andenken	Scheitert regelmäßig	Besser weglassen

Zusatzverkäufe mit Stripe aktivieren

1. Erstellen Sie Ihr Stripe-Konto

Gehen Sie auf stripe.com und folgen Sie den Schritten zur Registrierung.

Dort geben Sie Ihre Daten ein, in Frankreich ist die SIRET-Nummer Pflicht; wenn Sie außerhalb Frankreichs sitzen, wählen Sie Ihr Land aus und Stripe passt die geforderten Angaben an. Danach bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse.

2. Richten Sie Ihr Unternehmen ein

Sobald Sie angemeldet sind, ergänzen Sie die Angaben zu Ihrem Unternehmen.

Sobald Sie angemeldet sind, klicken Sie auf „Start now“, geben Identität, Bankverbindung und Firmennamen an und verifizieren anschließend Ihre Identität: die Prüfung dauert höchstens 24 Stunden.

3. Erstellen Sie Ihr erstes Produkt

Im Reiter Produkte wählen Sie „Produkt hinzufügen“, geben ihm einen Namen und eine ansprechende Beschreibung und legen anschließend die Zahlungsart fest, einmalig oder wiederkehrend.

4. Erstellen Sie Ihre Zahlungslinks

Weiterhin unter Produkte öffnen Sie „Zahlungslinks“ und klicken auf „+ Zahlungslink erstellen“. Wählen Sie Ihr Produkt aus, aktivieren Sie die gewünschten Optionen und kopieren Sie den Link: genau ihn fügen Sie in die Gästemappe ein.

Die PayPal-Variante, schneller eingerichtet

Ein PayPal-Konto erstellen

• Gehen Sie aufpaypal.com
• Wählen Sie zwischen Privat- und Geschäftskonto

Einen PayPal.me-Link erstellen

Aktivieren Sie anschließend Ihren persönlichen Link auf paypal.me, fügen Sie bei Bedarf ein Foto hinzu, bestätigen Sie die individuelle Adresse, und Ihr Zahlungslink steht.

Verfolgen, was geklickt wird, und was nicht

Ein Zahlungslink ist gut. Ein kurzer, nachvollziehbarer Link ist besser.

• Erstellen Sie ein Konto aufbitly.com
• Klicken Sie auf"Create link"und fügen Sie Ihren Stripe- oder PayPal-Link ein
• Bitly gibt Ihnen einegekürzte Version(z. B. bit.ly/ihreboutique)

Bonus: Sie erhalten Zugriff auf die Klickstatistiken in Echtzeit.

Ihre Produkte in der digitalen Gästemappe platzieren

Fügen Sie Ihrer Gästemappe eine Kategorie „Boutique“ hinzu und hinterlegen Sie Ihre Zahlungslinks mit einer kurzen Beschreibung und einem Foto des Produkts. So können Ihre Gäste alles entdecken und mit einem Klick kaufen:

Öffnen Sie Ihre Gästemappe, gehen Sie in das Modul Praktische Infos und legen Sie eine neue Kategorie an, zum Beispiel „Boutique locale“, mit einem Piktogramm. Fügen Sie Ihre Produkte einzeln hinzu: den Namen in den Titelblock, eine kurze Beschreibung mit dem Bitly-Zahlungslink und Fotos, die das Produkt zeigen.

Ihre Gäste sehen eine übersichtliche Liste kaufbarer Produkte, sobald sie auf die Kategorie klicken.

Kleiner Tipp: Sie können Ihre Boutique auch in den Modulen für Check-in- und Check-out-Infos einbinden, für spezifischere Produkte.

Zwei Kanäle, die den Unterschied machen

Der erste ist die Willkommens-E-Mail. Ergänzen Sie dort ein paar freundliche Worte und den Link zu Ihrer Boutique, zum Beispiel „Entdecken Sie während Ihres Aufenthalts unsere Auswahl regionaler Produkte: zur Boutique“.

Der zweite ist ein eigener QR-Code für die Zusatzverkäufe: Erstellen Sie ihn mit dem Link zu Ihrer Boutique und hängen Sie ihn in der Unterkunft aus, einfach und anschaulich. Auf der Website „Mon Affiche QR Code“ wird daraus ein individuelles Poster.

Produktideen für den Start

Wir geben Ihnen einige Ideen für Produkte, die Sie für Ihre Zusatzverkäufe anlegen können:

• Haushaltswäsche (Handtücher, Bettwäsche)
• Früherer oder späterer Check-in/Check-out
• Frühstück
• Endreinigung
• Verkauf regionaler Produkte (Marmelade, Honig, Wein, Bier, Seifen ...)
• Organisation von Führungen

Drei Fehler, die alles verderben

Zu spät anbieten. Ein Angebot, das am Vorabend der Abreise entdeckt wird, nützt niemandem mehr. Der Willkommenskorb muss ab dem ersten Tag sichtbar sein, der späte Check-out mindestens zwei Tage vor Aufenthaltsende.

Verkauf und Praktisches vermischen. Wenn WLAN-Passwort und Wurstplatte um denselben Bildschirm konkurrieren, findet der Gast das Passwort nicht mehr und kauft die Platte auch nicht. Praktische Informationen müssen praktische Informationen bleiben.

Versprechen, was Sie nicht halten können. Ein Korb, den Sie anbieten, ohne für die Lieferung verfügbar zu sein, wird zu einer schlechten Bewertung. Zwei Leistungen, die Sie immer erbringen, sind besser als acht, von denen drei scheitern.

Mit zwei Produkten starten, nicht mit zwölf

Die Versuchung ist groß, alles auf einmal anzubieten. Das ist der sicherste Weg, zu nichts eine Rückmeldung zu bekommen und nicht zu wissen, was man verbessern soll.

Nehmen Sie die Leistung, nach der Ihre Gäste von sich aus schon fragen, und die, die Sie am wenigsten Aufwand kostet. Zwei Positionen genügen. Nach einer Saison wissen Sie, welche der beiden läuft, und fügen die dritte mit gutem Grund hinzu.

Häufige Fragen

Stripe oder PayPal, was soll ich nehmen? Beides funktioniert. PayPal ist schneller eingerichtet: Konto anlegen, den paypal.me-Link aktivieren, fertig. Stripe kostet etwas mehr Zeit, mit der in Frankreich verpflichtenden SIRET-Nummer und einer Identitätsprüfung von höchstens 24 Stunden, dafür legen Sie dort echte Produkte und echte Zahlungslinks an.

Mit wie vielen Produkten fange ich an? Mit zwei. Nehmen Sie den Service, nach dem Ihre Gäste ohnehin von selbst fragen, und den, der Sie am wenigsten Aufwand kostet. Zwölf Zeilen auf einmal bringen keine Erkenntnis, weil Sie nicht wissen, was funktioniert hat. Nach einer Saison kommt das dritte Angebot dazu, diesmal begründet.

Was darf ein Willkommenskorb kosten? Der Service muss weniger kosten als der Aufwand, den er erspart. Ein Korb für 25 Euro verkauft sich, wenn der Supermarkt zwanzig Minuten entfernt ist und um 20 Uhr schließt; für 45 Euro fährt der Gast lieber selbst hin. Beim späten Check-out gehen 20 oder 30 Euro ohne Diskussion durch, darüber fühlt es sich an, als zahle man für einen Gefallen.

Wann biete ich diese Leistungen während des Aufenthalts an? Am ersten Abend, wenn der Gast angekommen und frei ist. Ein Angebot vor der Anreise trifft auf einen vollen Moment: Koffer, Anfahrt, nichts wird geplant. Der Willkommenskorb muss ab dem ersten Tag sichtbar sein, der späte Check-out mindestens zwei Tage vor dem Ende; ein Angebot, das am Vorabend der Abreise entdeckt wird, nützt niemandem mehr.

Wo bringe ich den Shop in der digitalen Gästemappe unter? Im Modul Praktische Informationen, mit einer eigenen Kategorie und eigenem Piktogramm, zum Beispiel «Regionaler Shop». Legen Sie die Produkte einzeln an: Name im Titelblock, eine kurze Beschreibung mit dem Zahlungslink, dazu Fotos. Halten Sie den Shop vom Rest getrennt: Wenn WLAN-Code und Wurstplatte um denselben Bildschirm kämpfen, findet der Gast den Code nicht mehr und kauft die Platte auch nicht.

Wie erfahre ich, ob meine Gäste auf die Angebote klicken? Schicken Sie Ihre Stripe- oder PayPal-Links durch einen Kürzer wie Bitly. Sie fügen den Link ein, bekommen eine kurze Version im Stil bit.ly/ihrshop und verfolgen die Klicks in Echtzeit. Das ist der einfachste Weg, um zu sehen, welches Ihrer beiden Produkte läuft, bevor ein drittes dazukommt.