As estrelas hoteleiras em todo o seu esplendor

É oficial: o setor da hotelaria e do turismo deu um grande passo à frente! ?

Sim, hoje a classificação hoteleira tem em conta a digitalização dos serviços, como o check-in desmaterializado, o acesso à internet em todos os quartos e muito mais.

Quais são os novos critérios?

Comecemos por olhar para os novos critérios que permitem obter as famosas estrelas da Atout France, a agência de desenvolvimento turístico em França. Tome nota da data de 1 de abril:

• A generalização do código QRpara disponibilizar o guia de boas-vindas do alojamento
• Adesmaterializaçãodo check-in
• O acesso àWi-Fi
• A oferta mínima de3 produtos alimentares de circuito curtoquando o estabelecimento dispõe de serviço de restauração

• A utilização de produtosde limpeza respeitadores do ambiente
• A obrigação de informar os clientes sobre as soluções de mobilidade suave disponíveis nas imediações do local de férias
• Aformação dos colaboradoresnos 3 grandes temas da poupança de recursos

Como decorre a avaliação?

Para iniciar o seu caminho até às estrelas, tem de apresentar um pedido de avaliação à Atout France. Inspetores irão ao seu hotel verificar as instalações.A título de informação, a inspeção é feita pelo COFRAC (Comité Francês de Acreditação), um organismo acreditado e atribuidor de estrelas.

Quanto aos hotéis de 1 a 3 estrelas, não há suspense! Serão avisados da visita dos inspetores. ;)

Já para os hotéis de 4 e 5 estrelas, a coisa é mais delicada: não sabem quando é que os inspetores vão aparecer a fazer-se passar por clientes comuns.

E não se esqueça de que as estrelas têm de ser reavaliadas a cada 5 anos, para confirmar a sua pertinência. Como já dissemos acima, é o hoteleiro que tem de apresentar o pedido, caso contrário perderá infelizmente essas preciosas estrelas...

As certificações

Como certamente sabe, as certificações fazem parte integrante dos novos critérios. Uma garantia de qualidade para sensibilizar ou tranquilizar a sua clientela.

Vamos focar-nos em duas certificações: o Rótulo Ecológico Europeu e a certificação Tourisme & Handicap.

No que respeita ao Rótulo Ecológico Europeu, é necessário implementar determinadas medidas ambientais para o obter. ??

Por exemplo:

• Limitação do consumode energia e de água
• Reduçãoda produção de resíduos
• Utilização derecursos renováveis
• Sensibilização dos clientes para a preservação do ambiente.

Para a certificação Tourisme & Handicap, é preciso oferecer um acolhimento e serviços adaptados às necessidades das pessoas com deficiência.

Claro que pode consultar um serviço online para procurar um estabelecimento com a certificação Tourisme et Handicap. Agora só falta implementar estes novos critérios para ter as estrelas à altura do seu estabelecimento! ?