Agrotourismus: Was ist das eigentlich?

Von Agrotourismus hören Sie immer häufiger. Doch was verbirgt sich wirklich dahinter? Warum ist er so wichtig und welche Vorteile bietet er?

Agrotourismus: Was ist das eigentlich?

Der Agrotourismus, auch Agritourismus genannt und häufig mit dem Landwirtschaftstourismus oder dem Urlaub auf dem Bauernhof gleichgesetzt, ist eine Form des Tourismus, bei der das Entdecken des landwirtschaftlichen Know-hows einer Region im Mittelpunkt steht: und damit auch der Landschaften, der sozialen Bräuche und der kulinarischen Spezialitäten, die aus der Landwirtschaft hervorgehen.

Der Agrotourismus umfasst Angebote rund um Unterkunft und Gastronomie, aber auch sämtliche Aktivitäten zur Entdeckung des ländlichen Raums, etwa Lernbauernhöfe.

Seit der Corona-Krise erfreut sich diese Form des Reisens wachsender Beliebtheit und boomt regelrecht. Denn das Bedürfnis nach einer Rückkehr zur Natur und zum Authentischen wird immer größer. Auch das Thema bewusste Ernährung spielt hier eine Rolle: Zu wissen, was man isst und woher die Produkte stammen, gewinnt in unserer Gesellschaft immer mehr an Bedeutung.

Die Vorteile

Die Vorteile des Agrotourismus sind vielfältig:

• Eine Rückkehr zu den Wurzeln: Man kehrt zurück zum Leben von früher, an die frische Luft und in die Gesellschaft von Tieren
• Eine engere Verbindung zu den Erzeugern: Im Supermarkt vergisst man schnell, woher die Produkte auf dem Teller kommen und wie viel Arbeit in jedem einzelnen steckt
• Mehr Bewusstsein für die Umwelt: Angesichts weiter Wiesen und grasender Tiere wird einem der eigene Einfluss darauf erst richtig bewusst

Wenn Sie Kinder haben, ist das außerdem die perfekte Gelegenheit, ihnen die Tiere des Bauernhofs zu zeigen und ihnen zu erklären, woher ihre Lebensmittel stammen. Sie sensibilisieren sie für das Tierwohl und werden sie vor allem lauthals lachen hören, wenn die Kühe oder die Schafe gemütlich grasen!

Und schließlich belebt ein Urlaub auf dem Bauernhof die ländliche Wirtschaft und verschafft den Landwirtinnen und Landwirten ein zusätzliches Einkommen! Das ist alles andere als nebensächlich. Also, wann sehen wir uns auf dem Bauernhof?

Wenn Sie mehr über andere Reiseformen erfahren möchten, die sich während der Corona-Krise entwickelt haben, werfen Sie einen Blick auf unseren Artikel zum "Tourismus in der Nähe".

Diese Vorteile verteilen sich nicht alle auf dieselbe Seite: Hier steht, wer was gewinnt.

Vorteil	Was sich ändert	Wer profitiert
Zurück zu den Wurzeln	Das Leben im Freien, zwischen Tieren	Der Gast
Nähe zu den Erzeugern	Man weiß, woher die Produkte kommen und welche Arbeit dahintersteckt	Der Gast
Umweltbewusstsein	Weite Grasflächen und Tiere direkt vor Augen	Der Gast
Entdeckung für Kinder	Die Hoftiere, die Herkunft der Lebensmittel, das Tierwohl	Familien
Zusätzliches Einkommen	Eine Ergänzung zur landwirtschaftlichen Tätigkeit	Der Landwirt
Belebte ländliche Wirtschaft	Ferien auf dem Bauernhof halten die Region am Leben	Der ländliche Raum

Häufige Fragen

Agritourismus, Agrotourismus, Urlaub auf dem Bauernhof: ist das dasselbe? Ja. Alle drei Begriffe bezeichnen dieselbe Sache, ebenso wie „Landwirtschaftstourismus“. Gemeint ist eine Form des Tourismus, in deren Mittelpunkt das landwirtschaftliche Können einer Region steht.

Was steckt konkret in einem agritouristischen Angebot? Zuerst Unterkunft und Verpflegung. Dann alle Aktivitäten, die den ländlichen Raum erlebbar machen, angefangen bei den Lernbauernhöfen. Und der Besuch endet nicht am Hoftor: Landschaften, gesellschaftliche Gepflogenheiten und regionale Spezialitäten gehören dazu.

Warum hat der Agritourismus so stark zugelegt? Die Gesundheitskrise hat die Entwicklung beschleunigt. Das Bedürfnis nach Natur und Echtheit ist geblieben, und damit die Frage nach guter Ernährung. Zu wissen, was man isst und woher die Produkte kommen, zählt mehr als früher.

Eignet sich Agritourismus mit Kindern? Das ist eine seiner größten Stärken. Kinder sehen die Hoftiere und verstehen, woher ihr Essen kommt. Sie lernen etwas über Tierwohl, und Sie werden sie vor den grasenden Kühen laut lachen hören.

Was bringt der Agritourismus dem Landwirt? Ein zusätzliches Einkommen neben der landwirtschaftlichen Tätigkeit. Für eine ganze Region belebt er die ländliche Wirtschaft. Dort, wo es wenige Einkommensquellen gibt, ist das viel wert.