Jardin : et si vous ajoutiez un potager ?
Découvrez pourquoi installer un potager dans votre jardin est une bonne idée !
Vous avez une maison avec un jardin ? Pourquoi ne pas y ajouter un potager ou un carré aromatique à la disposition de vos clients ?
Pourquoi proposer un potager ?
Offrir un potager à vos clients et un plus pour vous. En effet, le bien manger et la culture locale sont de plus en plus valorisées. Alors si vous proposez à vos locataires de se servir et de déguster vos bonnes tomates cet été, ils seront ravis !
Hors saison, vous pourrez également proposer des confitures, sauces tomates ou pickels, réalisés avec les produits de votre jardin ! Ça fera une vraie différence on vous le promet !
Si vous avez le temps, vous pouvez le créer vous mêmes en y mettant par exemple : des courges, des tomates, des fraises, des poivrons, de la laitue... Mais sinon, des solutions existent pour des potagers sur mesure !
Pas de place ?
Vous n'avez pas assez de place pour un potager digne de ce nom ? Vous pouvez opter pour un carré aromatique !
Plus petit mais tout aussi agréable et ludique pour vos clients, il permet d'avoir à disposition plein d'herbes pour la cuisine !
Vous pouvez y planter :
- De laciboulette
- Dupersil
- Duthym
- De lamenthe
- Duromarin
Pour le voir s'épanouir, il faudra l'installer dans un espace exposé au soleil, dégagé et chaud. Vous pouvez en acheter un tout prêt ou le faire vous mêmes. Si ça vous tente, voici comment faire :
- Assemblez4 planches de boislongue de 1,20mx20 cm pour former un carré
- Ajouter ducompostmélangé à de la terre de jardin. Si vous en avez, vous pouvez même ajouter un peu de sable.
- À l'aide d'unecorde épaisse, former un plusieurs carrés en fonction du nombre de plantes que vous souhaitez
Alors, vous êtes tentés par notre idée de potager ? N'hésitez pas à nous envoyer vos photos si vous en créez un !
Et si vous voulez également adapter votre logement à des enfants, voici nos conseils.
Deux solutions s'offrent à vous selon l'espace disponible et vos ambitions.
| Option | Plantes proposées | Installation | Conditions |
|---|---|---|---|
| Potager complet | Tomates, courges, fraises, poivrons, laitue | À créer soi-même ou sur mesure | Place suffisante, bien exposé |
| Carré aromatique | Ciboulette, persil, thym, menthe, romarin | 4 planches de bois (1,20 m × 20 cm), compost, terre, corde | Espace dégagé, exposé au soleil, chaud |
| Avantage principal | Gamme étendue de saveurs et légumes frais | Petite empreinte, ludique pour les clients, herbes fraîches en cuisine | – |
| Utilisation hors saison | Confitures, sauces tomates, pickles | Idem | Idem |
Questions fréquentes
Faut-il vraiment laisser les voyageurs se servir dans le potager ? Oui, sinon il ne sert à rien. Un potager qu’on regarde sans y toucher est un potager dans lequel personne n’ose entrer. Dites clairement à vos locataires ce qu’ils peuvent cueillir et ce qu’ils doivent laisser, et ils en profiteront vraiment.
Je n’ai pas la place pour un potager, y a-t-il une alternative ? Le carré aromatique. Plus petit, il reste tout aussi agréable et ludique, et il met des herbes fraîches à disposition pour la cuisine. C’est souvent suffisant pour marquer la différence.
Quelles plantes mettre dans un carré aromatique ? De la ciboulette, du persil, du thym, de la menthe et du romarin. Ce sont les herbes qu’on utilise le plus en cuisine pendant un séjour. Rien n’empêche d’en ajouter d’autres si le carré est assez grand.
Comment fabriquer un carré aromatique soi-même ? Assemblez quatre planches de bois de 1,20 m sur 20 cm pour former un carré. Remplissez-le de compost mélangé à de la terre de jardin, avec un peu de sable si vous en avez. Délimitez ensuite plusieurs cases à l’aide d’une corde épaisse, selon le nombre de plantes prévues.
Où faut-il installer le carré aromatique ? Dans un espace exposé au soleil, dégagé et chaud. C’est la condition pour qu’il s’épanouisse au lieu de végéter le temps d’une saison. Sans ce coin-là, mieux vaut ne pas vous lancer : il ne donnera pas grand-chose.
Et hors saison, quand le potager ne donne plus rien ? Vous transformez ce que le jardin a produit : confitures, sauces tomates, pickles. Un bocal maison laissé dans la cuisine fait une vraie différence, même en plein hiver. Et rien ne se perd.
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