Turismo vegan: o que é?

Já conhecíamos o turismo sustentável e ecorresponsável, mas há pouco tempo é o turismo vegan que está a dar que falar! Longe de ser coisa de uns poucos, trata-se de um pedido cada vez mais frequente dos hóspedes!

O que é o turismo vegan?

É verdade, o turismo vegan está ligado ao turismo sustentável. A diferença nota-se sobretudo na alimentação, por exemplo: Food Tours sem provar produtos de origem animal ou refeições gastronómicas apenas com pratos vegan.

Recordemos a definição de vegan: "pessoa que exclui qualquer produto de origem animal da sua alimentação e do seu dia a dia".

Que vantagem tenho em oferecê-lo?

Na prática, para proporcionar uma experiência vegan, não precisa de fazer grande coisa. Basta ter atenção aos materiais utilizados no seu alojamento e aos produtos que disponibiliza aos seus clientes (esqueça, por exemplo, o leite, o mel...).

Pode preparar uma lista de recomendações locais para comer fora ou uma receita típica da sua região adaptada para eles.

Tenha em conta que esta nova proposta lhe pode trazer clientes adicionais. E, como a oferta ainda é reduzida, ao apostar neste tipo de turismo entra nas boas graças dos «veganjantes» («vegano» e «viajante»).

Se precisava de uma prova de que vale a pena avançar, veja alguns sites criados pelos veganjantes: Vegantravel, a rede Veggie Hotels ou ainda Veganfoodtours, que propõe percursos 100 % veganos para visitar as cidades de França de um outro ponto de vista. Então, convencido pelo turismo vegan? Porque não avançar também, sugerindo por exemplo algumas boas recomendações locais de restaurantes vegan no seu StyQR?

Aqui está o que pode concretamente implementar para acolher viajantes veganos, sem revolucionar a sua oferta.

Elemento a adaptar	O que o artigo propõe
Materiais da propriedade	Verificar que nenhum material provém de animais
Cesto de boas-vindas	Excluir leite, mel e produtos de origem animal
Informações práticas	Fornecer uma lista de restaurantes veganos próximos
Oferta culinária pessoal	Adaptar uma receita local para veganos
Visibilidade junto a veganos	Figurar em sites como Vegantravel, Veggie Hotels ou Veganfoodtours

Perguntas frequentes

O que é exatamente o turismo vegan? É uma forma de turismo próxima do turismo sustentável, cuja diferença se joga sobretudo na alimentação. Encontram-se, por exemplo, food tours sem qualquer produto de origem animal ou refeições gastronómicas compostas apenas por pratos vegan. Recorde-se que um vegan é uma pessoa que exclui todo o produto de origem animal da sua alimentação e do seu dia a dia.

Tenho de mudar tudo em casa para receber viajantes vegan ? Não, há muito pouco a fazer. Basta prestar atenção aos materiais utilizados na sua casa e aos produtos que coloca à disposição dos seus clientes. Na prática, esquece-se o leite, o mel e os restantes produtos de origem animal no cabaz de boas-vindas.

O que posso oferecer concretamente a um viajante vegan ? Uma lista de moradas onde comer perto de si já faz o trabalho. Também pode reinventar para eles uma pequena receita da sua região. São dois gestos que não custam nada e que se notam.

Isto pode mesmo trazer-me mais reservas ? Esta proposta pode trazer-lhe clientes adicionais e a oferta ainda não é muito grande. É precisamente isso que torna a iniciativa interessante hoje : entra nas boas graças dos viajantes vegan antes de todos os outros.

Onde procuram os viajantes vegan o seu alojamento ? Criaram as suas próprias ferramentas. A Vegantravel, a rede Veggie Hotels e a Veganfoodtours fazem parte delas, esta última propondo percursos 100 % vegan para visitar as cidades de França por outro ângulo. A existência destes sites é uma boa prova de que a procura existe.

Qual é a diferença para o turismo sustentável que já pratico ? O turismo vegan está ligado ao turismo sustentável e os dois cruzam-se em grande parte. A diferença joga-se sobretudo na alimentação e, mais amplamente, nos produtos de origem animal presentes no alojamento. Se já está comprometido com a sustentabilidade, o passo é curto.