Giardino: e se aggiungesse un orto?
Scopra perché creare un orto nel Suo giardino è un'ottima idea!
Ha una casa con un giardino? Perché non aggiungere un orto o un quadrato di aromatiche a disposizione dei Suoi ospiti?
Perché proporre un orto?
Offrire un orto ai Suoi ospiti è un vantaggio anche per Lei. Il mangiar bene e la cultura del territorio sono infatti sempre più apprezzati. Se propone ai Suoi ospiti di raccogliere e gustare i Suoi pomodori d'estate, ne saranno entusiasti!
Fuori stagione, potrà proporre anche marmellate, salse di pomodoro o sottaceti preparati con i prodotti del Suo giardino! Farà davvero la differenza, glielo garantiamo!
Se ha tempo, può realizzarlo da sé piantando per esempio zucche, pomodori, fragole, peperoni, lattuga... In alternativa, esistono soluzioni per orti su misura!
Poco spazio?
Non ha spazio a sufficienza per un orto degno di questo nome? Può optare per un quadrato di aromatiche!
Più piccolo ma altrettanto piacevole e divertente per i Suoi ospiti, permette di avere sempre a portata di mano tante erbe per la cucina!
Può piantarvi:
- Erba cipollina
- Prezzemolo
- Timo
- Menta
- Rosmarino
Per vederlo crescere rigoglioso, dovrà collocarlo in uno spazio esposto al sole, libero e caldo. Può acquistarne uno già pronto oppure costruirlo Lei stesso. Se le va, ecco come fare:
- Assembli4 tavole di legnoda 1,20 m x 20 cm per formare un quadrato
- Aggiunga delcompostmescolato a terra da giardino. Se ne ha, può aggiungere anche un po' di sabbia.
- Con unacorda spessa, delimiti più quadrati in base al numero di piante che desidera
Allora, la tenta la nostra idea di orto? Non esiti a inviarci le Sue foto se ne realizza uno!
E se desidera rendere il Suo alloggio adatto anche ai bambini, ecco i nostri consigli.
Due opzioni si offrono in base allo spazio disponibile e alle vostre ambizioni.
| Opzione | Piante suggerite | Installazione | Condizioni |
|---|---|---|---|
| Orto completo | Pomodori, zucche, fragole, peperoni, lattuga | Fai da te o su misura | Spazio adeguato, ben esposto |
| Quadrato aromatico | Erba cipollina, prezzemolo, timo, menta, rosmarino | 4 assi di legno (1,20 m × 20 cm), compost, terra, corda | Spazio aperto, soleggiato, caldo |
| Vantaggio principale | Ampia gamma di sapori e verdure fresche | Piccolo ingombro, divertente per gli ospiti, erbe fresche in cucina | – |
| Uso fuori stagione | Marmellate, salse di pomodoro, sottaceti | Stesso | Stesso |
Domande frequenti
Devo davvero lasciare che gli ospiti si servano nell’orto? Sì, altrimenti non serve a niente. Un orto che si guarda senza toccare è un orto in cui nessuno osa entrare. Dite chiaramente ai vostri ospiti cosa possono raccogliere e cosa devono lasciare, e ne approfitteranno davvero.
Non ho spazio per un orto: esiste un’alternativa? Il quadrato delle aromatiche. È più piccolo, altrettanto piacevole e divertente, e mette a disposizione erbe fresche per cucinare. Spesso basta per fare la differenza.
Quali piante mettere in un quadrato di aromatiche? Erba cipollina, prezzemolo, timo, menta e rosmarino. Sono le erbe che si usano di più in cucina durante un soggiorno. Nulla vieta di aggiungerne altre se il quadrato è abbastanza grande.
Come si costruisce da soli un quadrato di aromatiche? Assemblate quattro assi di legno da 1,20 m per 20 cm fino a formare un quadrato. Riempitelo di compost mescolato a terra da giardino, con un po’ di sabbia se ne avete. Poi delimitate più caselle con una corda spessa, in base al numero di piante previste.
Dove va installato il quadrato di aromatiche? In uno spazio esposto al sole, aperto e caldo. È la condizione perché prosperi invece di sopravvivere a stento per una stagione. Senza quell’angolo, meglio non cominciare: non darà granché.
E fuori stagione, quando l’orto non dà più nulla? Trasformate quello che il giardino ha prodotto: marmellate, salse di pomodoro, sottaceti. Un barattolo fatto in casa lasciato in cucina fa una vera differenza, anche in pieno inverno. E niente va sprecato.
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